Продукція цього італійського бренду відома своєю високою якістю, багатим смаком та різноманітністю, яка задовольняє смаки навіть найвибагливіших клієнтів. Lavazza займає лідируючі позиції серед постачальників завдяки своєму унікальному підходу до виробництва, завдяки чому їхню каву цінують як професійні бариста, так і домашні кавомани.
Висока якість зерен та сумішей
Однією з ключових причин, через яку кав’ярні по всьому світу обирають Лавацца, є висока якість зерен, які використовуються для приготування сумішей. Вони ретельно відбираються з плантацій у різних куточках світу:
- Бразилія;
- Колумбія;
- Ефіопія;
- Гватемала.
Всі боби проходять суворий контроль якості на всіх етапах виробництва, що дозволяє зберегти їх аромат та свіжість максимально довго. Кава Lavazza відома своїми унікальними блендами, що поєднують м’якість арабіки та міцність робусти. Таке змішування робить напій насиченим, ароматним і універсальним для різних способів приготування (еспресо, капучино, лате).
Кав’ярні обирають цей бренд за стабільну якість та впевненість у тому, що кожна чашка кави буде відповідати високим стандартам.
Різноманітність асортименту для будь-якого смаку
Lavazza пропонує широкий асортимент сумішей, що дозволяє кав’ярням задовольняти уподобання різних клієнтів. Є вибір як серед традиційних сортів, так і ексклюзивних блендів для справжніх гурманів. Це дозволяє закладам задовольнити смак кожного відвідувача.
Класичні італійські суміші, наприклад Qualità Rossa та Crema e Gusto, ідеально підходять для приготування міцного та насиченого еспресо, який є основою багатьох кавових напоїв. Ці бленди популярні серед професійних бариста завдяки своїй збалансованості та щільній кремовій піні.
Лавацца також пропонує преміальні сорти, такі як Qualità Oro та Tierra!, які створені для тих, хто хоче насолодитися витонченим смаком із фруктовими та квітковими нотами. Ці суміші особливо цінуються в кав’ярнях, орієнтованих на більш вишукану аудиторію.
Підтримка професіоналів та бариста
Бренд активно співпрацює з професіоналами у сфері кави, пропонуючи не лише продукцію, а й навчання, підтримку та обладнання. Це дозволяє закладам та їх бариста максимально ефективно використовувати продукти Lavazza та пропонувати своїм клієнтам ідеальні кавові напої.
Навчання для бариста проводиться з метою покращення освоєння техніки приготування та роботи з продуктами компанії на професійному рівні. Це включає майстер-класи зі створення ідеального еспресо, лате-арту та інших технік, які роблять напої по-справжньому висококласними.
Лаваца пропонує кав’ярням комплексні рішення, включаючи професійне кавове обладнання та підтримку у використанні. Це робить процес роботи простішим та ефективнішим, дозволяючи бариста зосередитися виключно на якості напоїв.
Надійність та 100% якість
Кав’ярні цінують стабільність в якості продукції, а Lavazza гарантує, що кожна партія кави буде відповідати високим стандартам. Продукція компанії забезпечує стабільний та передбачуваний смак, що дуже важливо для кавового бізнесу, де кожен клієнт очікує отримати один і той самий ідеальний напій щоразу. Також Лавацца гарантує регулярне та надійне постачання, що особливо важливо для кав’ярень, яким необхідно безперебійно працювати навіть в умовах високого попиту.
